WEBINAR
Στο εστιατόριο: δημιουργώντας ποιοτικές εμπειρίες
Η ποιότητα στην εστίαση συχνά ταυτίζεται με εκλεπτυσμένες πρώτες ύλες, σύνθετες παρασκευές φαγητού και πιάτα υψηλής αισθητικής. Όμως, ποιότητα δε σημαίνει πολυτέλεια. Ποιότητα σημαίνει δημιουργώ μία εμπειρία που ανταποκρίνεται διαχρονικά στις προσδοκίες των πελατών μου.
Κατά τη διάρκεια του webinar:
- θα μιλήσουμε για όλα αυτά που συνθέτουν την εμπειρία των πελατών σε ένα εστιατόριο
- θα διερευνήσουμε τί έχει σημασία για τους πελάτες
- θα δούμε πώς με μικρές διορθωτικές κινήσεις μπορούμε να ικανοποιήσουμε τους πελάτες
- θα συζητήσουμε για τα πιο συχνά λάθη στο service
Και θα κατανοήσουμε πως το ταξίδι προς την ποιότητα δεν έχει τελικό προορισμό, αλλά είναι μία συναρπαστική διαδρομή συνεχούς βελτίωσης!
Το webinar απευθύνεται σε επαγγελματίες της εστίασης ή/και φιλοξενίας.
Ημερομηνία διεξαγωγής: Πέμπτη 19 Οκτωβρίου 2023
Ώρα έναρξης: 11:00
Εκτιμώμενη διάρκεια: 90 λεπτά
Κόστος: Δωρεάν
Πλατφόρμα: Zoom
Παρακαλείστε να συνδεθείτε στην πλατφόρμα μεταξύ 10:45-11:00.
Tο link για την πρόσβαση στο webinar σας αποστέλλεται στο email που δηλώνετε αφότου ολοκληρώσετε την εγγραφή σας.
Για οποιαδήποτε απορία η άλλη πληροφορία μπορείτε να επικοινωνήσετε στο info@servicexpertise.com
Service Excellence Training
Services as a System.
Service Excellence είναι αυτό που πετυχαίνουν οι επιχειρήσεις που προσπαθούν διαρκώς να ανταποκρίνονται ή/και να ξεπερνούν τις προσδοκίες των πελατών τους προσφέροντας ποιοτικές υπηρεσίες.
Στα σεμινάρια Service Excellence, κάθε υπηρεσία αντιμετωπίζεται ως ένα σύστημα που αποτελείται από ποικίλους παράγοντες (ο χώρος, η εξυπηρέτηση, η επικοινωνία με τους πελάτες, το προσφερόμενο προϊόν, κ.ο.κ.), οι οποίοι συνολικά συνθέτουν την εμπειρία των πελατών.
Σε αντίθεση με άλλες προσεγγίσεις, τα σεμινάρια Service Excellence δεν εστιάζουν μόνο στην εξυπηρέτηση πελατών. Αντίθετα, είναι διαμορφωμένα έτσι ώστε να προσφέρουν στους συμμετέχοντες μία συνολική οπτική των παραμέτρων ποιότητας που καθορίζουν την τελική αξιολόγηση από τους πελάτες.
SERVICE EXCELLENCE Ι: BASIC TRAINING
Βασική θεωρητική εκπαίδευση πάνω στην παροχή άριστων υπηρεσιών.
Εντατική θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση πάνω στην παροχή άριστων υπηρεσιών.
Εξατομικευμένα πακέτα εκπαίδευσης προσαρμοσμένα στις ανάγκες της δικής σας επιχείρησης.